THYMIAN NATÜRLICHES HYDROLAT FÜR GETRÄNKE

Das produkt natürliches hydrolat aus thymian ist nach internationalen standards zertifiziert, mit garantierter qualität und herkunft.

Parameter:

• Internationale Bezeichnung: Thyme natural hydrolate for drinks
• Botanischer Name: Thymus vulgaris
• Pflanzenfamilie: Lamiaceae
• Herkunftsland: Bulgarien

Eigenschaften:

• Anwendung: Getränke
• Anbaumethode: Natürlich
• Extraktionsmethode: Dampfdestillation
• Verwendete Teile: Stängel
• Duftstärke: Frisch, intensiv
• Dufttyp: Kräuteriger Duft, holzige Noten
• Farbe: Gelblich bis dunkelbraun
• Konsistenz: Flüssigkeit

Zusammensetzung:

• Produkt: 100% natürlich
• Zutaten: vollständig natürlich
• Konservierungsstoffe: Ohne Konservierungsstoffe
• Farbstoffe: Ohne Farbstoffe

Nomenklaturen:

• CAS: 84929-51-1
• EINECS: 284-535-7
• EC: 284-535-7
• FEMA: 3064
• ID: 8346

Beschreibung

Wir präsentieren natürliches Thymianhydrolat für Getränke, gewonnen aus der Pflanze Thymus vulgaris. Die Flüssigkeit wird unter der Bezeichnung Thyme natural hydrolate for drinks angeboten. Das Produkt wird durch Wasserdampfdestillation des geernteten oberirdischen Pflanzenteils gewonnen. Der reine krautige Ton des Duftes ist gerade dem Dampfverfahren der Gewinnung zu verdanken. Die aromatischen Stoffe reichern sich in den sekretorischen Zellen der Drüsenhaare an und werden im subkutikulären Raum zurückgehalten, weshalb die geerntete oberirdische Masse einen konzentrierten flüchtigen Anteil trägt. Zur Verarbeitung gelangt der oberirdische Stängel zusammen mit seiner Blattmasse. Die Farbe reicht von gelblich bis dunkelbraun und folgt der Dichte des verarbeiteten Stängels. Die Stärke des Aromas liegt im oberen Bereich. Die krautige Basis steht an erster Stelle, während die holzigen Noten darunter verlaufen und das Profil ergänzen. Das Destillat ist eine klare und bewegliche Flüssigkeit. Die Art gehört zur Familie Lamiaceae und teilt das Erscheinungsbild der aromatischen Lippenblütlerkräuter. Die Pflanzungen wachsen auf bulgarischem Boden unter natürlicher Bewirtschaftung, weshalb die Zusammensetzung ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe in die fertige Flüssigkeit gelangt. Außerdem verbindet die Flüssigkeit ihre dunkle Farbskala mit dem intensiven Duft, da beide Eigenschaften aus demselben oberirdischen Pflanzenteil stammen. Das Hydrolat bewahrt den krautigen Charakter des Rohstoffs in seinem gesamten aromatischen Volumen und Ton. Die natürliche Anbauweise bewahrt die reine Zusammensetzung, während die Dampfbehandlung den Duft nahe an der ursprünglichen Pflanzenmasse hält. Da das Drüsengewebe der Blätter den wichtigsten aromatischen Anteil trägt, hängt die Stärke des Duftes vom Zustand der geernteten grünen Masse ab. Neben der hohen Stärke des Aromas hinterlässt der Thymian in der Flüssigkeit auch eine erkennbare holzige Spur.

Anwendung
Das Hydrolat aus Thymianstängeln, gewonnen durch Wasserdampfdestillation aus natürlichem Anbau, ist eine geeignete Zutat für die Herstellung von Getränken mit warmem, krautig-würzigem Geschmack. Es wird bei der Herstellung von Kräutertees mit erfrischender Wirkung, in Eistees mit einer würzigen Kräuternote sowie in aromatisierten Wässern mit dezentem Geschmack verwendet. Es wird auch bei der Zubereitung von Cocktailsirupen, in Limonaden mit Kräutergeschmack sowie in erfrischenden Rezepturen mit intensivem Kräuterprofil eingesetzt. Es findet auch Anwendung in Zutaten für alkoholfreie Cocktails, in Kräutershakes mit ausgewogenem Geschmack sowie in fermentierten Teerezepturen mit einer Kräuternote. Es wird außerdem bei der Herstellung von tonisierenden Rezepturen mit belebender Wirkung, in infundierten Wässern für Sportler sowie in erfrischenden Lösungen verwendet, die traditionellen Rezepten Frische und krautigen Charakter verleihen.

Lagerung

Lagern Sie natürliches Thymianhydrolat an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht und Wärmequellen. Halten Sie eine Temperatur von +4°C bis +10°C ein, um die Entwicklung von Mikroorganismen zu begrenzen. Verwenden Sie den Inhalt nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten und begrenzen Sie die Luftmenge in der Verpackung. Verwenden Sie für Getränkeprodukte nur Aluminium- oder Glasflaschen, vorzugsweise aus dunklem Glas, die das Hydrolat für Getränke vor Licht schützen. Verschließen Sie die Flasche nach jedem Gebrauch fest, damit weder Luft noch Verunreinigungen eindringen. Die Einhaltung dieser Bedingungen bewahrt die Qualität und Sicherheit des Produkts über einen längeren Zeitraum.

Achtung !!!

Bitte verwenden Sie natürliches Thymianhydrolat gemäß der Anleitung und befolgen Sie die Sicherheitshinweise. Vermeiden Sie den Kontakt mit Augen und Schleimhäuten; bei Kontakt gründlich mit Wasser ausspülen. Brechen Sie die Anwendung ab, wenn eine Allergie wie Rötung oder Reizung auftritt. Wir empfehlen, vor der Anwendung einen Allergietest durchzuführen.